Profil

Mangeårig erfaring som diætist på hospitaler. Jeg har bred erfaring indenfor undervisning, foredrag, projekter og udarbejdelse af kostpjecer til medicinal virksomheder.

Uddannelse

• Uddannet Økonoma i 1982
• Uddannet Klinisk Diætist fra Århus Universitet i 1993
• Har taget efteruddannelse i pædagogik
• Deltager løbende i efteruddannelser og temadage
• Arbejder med shared care modellen og konfluent pædagogik

Ansættelser

• Arbejdet som økonomaassistent og souschef på sygehuse i Århus og Middelfart
• Arbejdet som diætist på Fredericia sygehus fra 1993-1998
• Arbejdet som diætist på Odense Universitetshospital (Middelfart og Odense)fra 1998 til 2007

Andre jobs

• Undervist for sygeplejestuderende på CVSU Fyn
• Arbejdet i projekt Fitkids
• Arbejder som diætist i 2 lægehuse i Gelsted og Strib
• Diætist i "Familiedillen" - tilbud til overvægtige børn i Nordfyns kommune
• Udfører diætist opgaver for kommuner, institutioner og sygehuse

Praksis

• Egen praksis i Melfar klinikken, Middelfart

Pjecer

• Udarbejdet kost og rygestop for firmaet Novartis
• Udarbejdet "Kend din kost" for firmaet Sandoz i samarbejde med diætist Hanne Møller